山東鼎福食品有限公司成立于2000年7月，位于沂水縣四十里堡鎮駐地沂水火車站北側。公司注冊資金1.2億元，屬于中國糕點制造業十強企業、全國食品工業優秀龍頭企業。公司占地138畝，引進當今世界最先進高端的自動化數控生產線13條，配備全自動負壓供配料系統，率先打造10萬級 GMP 凈化車間，主要生產嬰幼兒輔助食品、功能性面包、高端月餅、桃酥糕點、旅游食品、航空食品和無糖低糖保健食品等系列，產品暢銷國內各地，并出口至南韓、俄羅斯、日本等地。

公司"鼎福"商標先后被評為"中國馳名商標"、"中華糕餅領導品牌50強"、"中國焙烤行業最具美譽度品牌"、"山東省著名商標"、"山東省焙烤食品行業十佳品牌"；公司的"龍鳳呈祥"、"鼎福好媽媽"、"鼎邦"、鼎福圖形等商標也先后被認定為山東省著名商標；公司產品被評為"中華國餅"、"山東名牌產品"、"金牌餅干"、"金牌糕點"等榮譽稱號。